La Spiruline de Finfarine
Spiruline Paysanne Vendée

Votre spécialiste de la Spiruline Artisanale à Talmont-Saint-Hilaire (85).
Production en Ferme de haute qualité écologique à Poiroux en Vendée, Pays de la Loire.

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Actualités de la ferme

Le confinement d’octobre 2020

News

Nous revoilà en situation d'incertitude concernant nos déplacements (entre autres)... comment s'organise-t-on à la Spiruline de Finfarine ?

Vacances de la spirulinière

News

A partir du 17 octobre 2020 et jusqu'au 2 novembre 2020, la spirulinière part en vacances !!

Heures d’hiver 2020

News

Jusqu'au 1er avril, la ferme vous accueille sur rendez-vous

La spiruline de Finfarine

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Notre Ferme de production de Spiruline Paysanne à Poiroux 85

la Spiruline de Finfarine, un lieu pour découvrir la spiruline et sa production.
Nous espérons vous voir bientôt !

En production depuis avril 2019, notre ferme est ouverte à qui veut découvrir la culture de spiruline.

Nous vous invitons sur notre site de production pour rencontrer la productrice, échanger sur ses méthodes de culture, sentir l’atmosphère particulière d’une serre aquacole, observer les outils de récolte et ainsi connaître la spiruline que vous avez dans votre assiette.

Vous pourrez également y acheter de la spiruline en direct, à un prix producteur et participer au maintien d’une économie locale et durable.

couche flottante dans les bassins de spiruline a Poiroux 85 vendée

Spiruline Paysanne de la productrice aux consommateurs

La Spiruline de Finfarine est distribuée localement en circuit-courts en Vendée avec un maximum de transparence et de traçabilité.

Si vous n’avez pas la chance d’habiter en Vendée Pays-de-la-Loire, Achetez notre spiruline sur notre Boutique en ligne.

Notre spiruline paysanne est cultivée dans le respect de l’environnement et des consommateurs. Des analyses régulières par un laboratoire indépendant certifient sa qualité.

filtration de la spiruline, la spiruline de finfarine production de spiruline en vendée

Un Super aliment au Quotidien

Avec une composition proche de celle du lait maternel, la spiruline regorge de bienfaits sur notre organisme.

Elle mesure 0,2 mm et il faut s’armer d’un microscope pour l’observer.

La spiruline (Limnospira fusiformis, anciennement Arthorspira platensis) est une cyanobactérie (bactérie non pathogène réalisant la photosynthèse) présente sur Terre depuis plus de 3,5 milliards d’années.

Spiruline Paysanne de Vendée

Voici le cadre naturel où est produite notre Spiruline artisanale.
Notre ferme aquacole se situe à Poiroux 85, dans un écrin de verdure aux portes de l’océan entre la Roche-sur-Yon et les Sables d’Olonnes. La Folie de Finfarine, le château de Talmont-Saint-Hilaire 85, le château des aventuriers à Avrillé 85 sont nos voisins pour des vacances réussies.

Pour vous garantir la meilleure qualité, la spiruline de Finfarine fait partie de :

La fédération des spiruliniers de France

pour une production de spiruline #madeinfrance.
charte de culture de la spiruline écologique avec des fermes à taille humaine.
pour promouvoir et garantir la spiruline comme un aliment de grande qualité gustative et sanitaire.

Pour en savoir plus : c’est par ici.

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Exigence de qualité et de production locale
Des rencontres passionnantes au plus près des producteurs
Au service du patrimoine agricole

Pour découvrir le label et ces valeurs : c’est par ici.

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